Alla inlägg den 7 maj 2017
Grundpajdeg:
100 g smör
2,5 dl mjöl (kan byta ut till 0,5 dl havregryn eller 1 dl rågmjöl/grahamsmjöl och resten vetemjöl)
2 msk vatten
Kör i matberedaren tills det börjat bli en klump.
Tryck ut degen i en smörad form. Grädda degen i 5-7 minuter i 200 grader.
Stoppa i vad du gillar i degskalet:
Skinka, ost, grönsaker
Kycklig, ost, grönsaker (ev hackad spenat)
Kyckling, kvibilleost (mögelost), babyspenat
Vispa äggstanning:
2 ägg
2 dl mjölk (kan bytas ut till grädde)
kryddor
Grädda slutligen i 20-25 minuter tills det blivit färg samt att stanningen stelnat.
1 kokt hackat ägg (använd äggskäraren, skär ägget en gång, vrid ett kvarts varv och skär det igen)
Några hackade sittbitar
Hackad röd lök
Hackad gräslök
Creme fraische efter tycke
Kavring eller fullkornsskiva
Blanda och lägg på valfritt brödslag.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 |
10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|