I portion

1 ägg

2 msk socker

3 msk mjöl

1krm vaniljsocker

1 krm bakpulver

1 msk flytande smör

1 msk creme fraiche

1 krm riven citron, lime eller apelsinskal (ekologiskt odlad)

Topping:

1 ruta vit choklad, hallon, flagad mandel

Blanda allt. Häll i en smörad kopp. Grovhacka chokladen. Strö över choklad, hallon, nötter. Körs i micro på full effekt i 1 min 15 sek. Varsågod och ät!

1 portion

1,5 msk smält smör

1,5 msk mjöl

1,5 msk socker

1 msk kakao

0,5 tsk vaniljsocker

1,5 msk mjölk

Tillbehör:

Vispad grädde

Hallon

Smält smöret i koppen i mickrougnen. Blanda alla ingredienser och tillaga kakan ica 1 minut. Voila!