4 portioner:

2 tsk vaniljsocker

3 dl grädde

1 dl mjölk 3%

3/4 dl socker

4 äggulor

strösocker

Ugn 150 grader.

Blanda grädde, mjölk och socker. Låt koka upp och sedan stå och dra en stund. Häll smeten över äggulorna samtidigt som du vispar ordentligt för hand. Häll i fyra formar. Gräddas i nedre delen i ugnen i ett vattenbad i en ugnsform. (Du kan värma vattnet i en tekokare först). Låt stå i minst 3 timmar i kylen. Strö socker över och bränn dem med gasolbrännare. Serveras med bär.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

2-3 pers 500 g köttfärs Kryddor Forma hamburgare. Stek dem 2-3 min på var sida.   Serveras med ajvar, ost ovanpå, ketchup, sallad...  Vad du önskar! ...

  225 grader   5 dl mjöl 2,5 tsk bakpulver 1 dl socker 0,5 tsk kardemummakärnor/ 3/4 tsk malen kardemumma 100 g margarin 1 ägg 2 dl mjölk   Blands alla torra ingredienser. Finfördela smöret och tillsätt ägg och mjölk. Klick...

  Ugn på 175 grader.   75 g smör 2 ägg 2 dl socker 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl mjölk eller vatten Rivet skal av eko citron/apelsin/lime   Smöra och bröa en ugnsform. Smält smöret. Vispa ägg och socker ...

  75 g smör 1 dl socker 1/4 dl ljus sirap 1/4 dl grädde 1 dl havregryn 1 dl mjöl 1/4 tsk bakpulver 1/2 tsk vaniljsocker   Ugn på 200 grader. Smält smöret. Tillsätt resten av ingredienserna. Klicka ut på en ugnsform (max 6 på va...

  Ugn 175 grader   150 g smör 2 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 msk kakao 4 1/2 dl mjöl 2 tsk bakpulver 1,5 dl mjölk   Glasyr  75 g smör 3 msk kallt starkt kaffe 2 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 3,5 dl florsock...