Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda samman allt, sist smöret. Häll smeten i formen (behöver ej paneras). Gräddas i 200 grader i 12 minuter, nedre delen av ugnen.
Ugn på 175 grader.
75 g smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk eller vatten
Rivet skal av eko citron/apelsin/lime
Smöra och bröa en ugnsform. Smält smöret. Vispa ägg och socker ...